Szukacie prezentu dla męża, chłopaka, taty, dziadka, wujka, kuzyna, brata, któremu największą frajdę w życiu sprawia gotowanie? Dobry pomysłem na oryginalny upominek będzie bawełniana czerwona męska koszulka Szef Kuchni dostępna w rozmiarze S, M, L, XL, XXL.
SZARLOTKU
po prostu smaczny blog
sobota, 6 grudnia 2014
piątek, 5 grudnia 2014
Prezent dla gotujących kobiet Koszulka Szefowa Kuchni
Szukasz prezentu dla mamy, babci, cioci, dziewczyny, żony, kuzynki, a może siostry i wiesz, że jest wspaniałą kucharką? Na pewno ucieszy się z koszulki z napisem Szefowa Kuchni
Dostępne rozmiar damskie XS, S, M, L, XL, XL+
Dostępne rozmiar damskie XS, S, M, L, XL, XL+
sobota, 2 marca 2013
Niezwykłe ciasta / unusual cake
sobota, 23 lutego 2013
Przepis na półkruche rogaliki z marmoladą / croissants with jam ?
Pyszne rogaliki, kiedyś nadziewane konfiturą z róży babcinej roboty, dziś zmodyfikowane do wersji z marmoladą owocową ( sklepową). Też smakowite a przechowywane w lodówce długo nie tracą swojej świeżości.
Przepis na rogaliki:
Przepis na rogaliki:
- 1/2 kg mąki typ 450,
- 1 kostka margaryny,
- 2 żółtka,
- 1 jajko,
- 2 łyżkigęstej śmietany,
- 3/4 szklanki cukru pudru,
- 1 paczka cukru waniliowego,
- proszek do pieczenia wg opisu na opakowaniu,
- marmolada owocowa
Rogaliki z marmoladą |
Pyszny podwieczorek |
niedziela, 17 lutego 2013
Czekolada ma wiele smaków / Chocolate has many flavors
Prosty sposób na pyszną czekoladę po "gospodarsku":
1 Szklanka cukru,
1/2 szklanki mleka,
2 szklanki mleka w proszku,
1/2 kostki masła,
2 łyżki kakao.
Masło z cukrem, i mlekiem podgrzewać w garnku, do całkowitego rozpuszczenia tłuszczu. Uważać żeby się nie zagotowało! Dodając mleko w proszku energicznie mieszać, potem kakao. Gdy masa zgęstnieje wylać na folię aluminiową. Czekolada jest gotowa na drugi dzień. Dopiero wtedy nabiera odpowiedniej twardości i połysku. Smacznego chociaż, kto by się w to bawił, kiedy tabliczki kuszą z każdego zakamarka sklepu. Ja spróbowałam- pycha!
1 Szklanka cukru,
1/2 szklanki mleka,
2 szklanki mleka w proszku,
1/2 kostki masła,
2 łyżki kakao.
Masło z cukrem, i mlekiem podgrzewać w garnku, do całkowitego rozpuszczenia tłuszczu. Uważać żeby się nie zagotowało! Dodając mleko w proszku energicznie mieszać, potem kakao. Gdy masa zgęstnieje wylać na folię aluminiową. Czekolada jest gotowa na drugi dzień. Dopiero wtedy nabiera odpowiedniej twardości i połysku. Smacznego chociaż, kto by się w to bawił, kiedy tabliczki kuszą z każdego zakamarka sklepu. Ja spróbowałam- pycha!
Czekoladowa koszulka-podpatrzone na: http://www.grafitowo.pl/ |
wtorek, 12 lutego 2013
Babka łaciata / vanilla and cacao cake
Nie znam nikogo, kto nie lubiłby babek. a jest ich całe mnóstwo: drożdżowe, na proszku, parzone, a nawet gotowane! Ja najbardziej lubię z makiem lub marchwiową ale z przyjemnością wcinam babeczkę "zebrę". Oprócz jej oryginalnego wyglądu, świetnie smakuje, połączona ze szklaneczką mleka lub kakao przypomina mi świat dzieciństwa, kiedy to moja babcia królowała w kuchni. Powstawały wtedy słodkie cuda, którymi raczyła nas w niedzielne popołudnie. Mam nadzieję, że kiedyś jej dorównam a tym czasem ćwiczę swe umiejętności i silną wolę by tych pyszności nie zjeść zbyt wiele.
Przepis na babkę "łaciatą":
Przepis na babkę "łaciatą":
- 1/2 kg mąki,
- 35 dkg cukru,
- 25 dkg masła,
- 4 jaja,
- szklaneczka mleka lub śmietany,
- 3 łyżki kakao,
- proszek do pieczenia,
- paczka cukru waniliowego,
- cukier puder do dekoracji.
Masło utrzeć do białości, dodać 25 dkg cukru,
żółtka, cukier waniliowy, mąkę z proszkiem do pieczenia, mleko i na koniec piane z białek. Podzielić ciasto na połowy, jedną zmieszać z kakao i resztą cukru. Nakładać do natłuszczonej blachy najpierw warstwę waniliową na górę kakaową i nożem zrobić dekoracyjne wzorki. Piec ok 1 1/2 godziny w średnio gorącym piekarniku. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.
Fot. Tomo Jesenicnik/ Shutterstock.com |
sobota, 9 lutego 2013
Subskrybuj:
Posty (Atom)